内容量 12枚入り
箱サイズ 100×250× 40mm
重量 127g
原材料 小麦粉(小麦(岐阜県))、砂糖、鶏卵/膨張剤、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
お日持ち 90日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい
1953年(昭和28年)の長良園創業時から60年以上作り続けている「鵜飼せんべい」。優しく、懐かしく、素朴な味わいのカステラ焼きです。甘いものが貴重だった時代、鵜籠を模したせんべいは見て楽しく食べて美味しく、岐阜を代表する銘菓として皇室にも献上されました。
鵜飼せんべいの原材料は、小麦粉、砂糖、鶏卵、膨張剤のたった4点。シンプルなお菓子だからこそ、とことん素材にこだわっています。貴重な純国産鶏が産んだ岐阜県産の「もみじたまご」と、濃尾平野の澄んだ水と空気に育まれた岐阜県産の小麦粉を使用。